Top Guidelines Of طرز تهیه انواع آش ترش

Top Guidelines Of طرز تهیه انواع آش ترش

Blog Article

اگر پس از یخ‌زدایی سوپ، مواد آن از هم جدا شده بودند، سوپ را با مخلوط کن میکس کنید تا دوباره یک دست و نرم شود.

برای تهیه‌ این سوپ، می‌توانید از سبزیجات دیگری چون هویج، تره فرنگی، کلم، کرفس و غیره هم استفاده کنید.

طرز تهیه کیک وانیلی با شکلات تخته ای پف دار و عالی بدون پودر کاکائو

در آخرین مرحله، کمی آبغوره یا آب لیموترش تازه به سوپ اضافه کنید.

سوپ را در ظرف بکشید و روی آن را با کشمش تفت داده شده تزیین کنید.

شما می‌توانید به‌جای ساقه کرفس از ۱۰۰ گرم تره فرنگی استفاده کنید.

بهترین رستوران‌ های استانبول؛ از خورا‌ک‌های عثمانی تا مدرن

کدوی سبز خرد شده، نمک و فلفل را به سیر و پیاز اضافه کنید و آن‌ها را تفت دهید.

بنا به ذائقه خود میزان تند و تیزی این آش را کم و زیاد کنید.

سوپ سیر، یک پیش غذای مناسب برای فصل طرز تهیه انواع غذا سرما است که بدن را تقویت می‌کند و برای کودکان و سالمندان، یک سوپ فوق‌العاده مقوی به حساب می‌آید.

بعد از پخت برنج و غلیظ شدن آش می‌توانید داخل تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز های خرد شده را در آن تفت دهید، سپس نمک و زردچوبه بزنید.

طرز تهیه سوپ شیر یا سوپ سفید در مناطق مختلف، متفاوت است؛ اما به‌طور کل، مرغ ریش ریش شده، جو، شیر، خامه، کره، انواع سبزیجات (ذرت، سیب‌زمینی، هویج، سیر، پیاز و قارچ)، عصاره مرغ، آرد، فلفل سیاه، نمک و آبلیمو از مواد تشکیل‌دهنده این سوپ خوشمزه هستند.

سوپ جو به‌محض سرو شدن، متابولیسم بدن و دمای بدن را بالا می‌برد و به همین دلیل، این سوپ غذایی مقوی به‌خصوص در زمان سرماخوردگی است.

سوپ گوجه و ریحان، یک سوپ فوق‌العاده لذیذ و مقوی است که به‌راحتی در خانه تهیه می‌شود.